Ingrediente:
150 g varza alba
1 morcov (50g)
1-2 cepe de primavara
80g faina
2 linguri amidon de porumb
1/2 lingurita pudra de supa de legume
1 lingurita praf de copt
1 lingurita sare
1 lingura zahar
2 catei de usturoi
125 ml apa
- feliati varza alba, dati morcovul, feliati ceapa primavara.
- combinati toate celelalte ingrediente in aluat.
- se adauga legumele preparate si se amesteca bine.
- se incinge uleiul intr-o tigaie.
- se iau 2-3 linguri din amestec.
- se prajesc pe ambele parti pana se rumenesc.
- pune-l pe hartie de bucatarie.
- serviti cu sos chili daca doriti.