Ingrediente (1-2 portii):
• 250 g ciuperci champignon – eu am champignon brune dar evident pot fi si albe.
• Aprox 20 ml ulei
• 2-3 catei de usturoi
• 125 ml de supa de pui sau de legume,
• 20 g unt gras sau inlocuitor vegan pentru unt
• Sare
• Piper negru proaspat macinat
• Patrunjel proaspat tocat