Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Paella cu ciuperci
2.405 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pizza vegetariana de post
3.869 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata ruseasca de post
2.876 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Orez cu pui si carnati
2.397 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata olivier de post!
954 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta Paela-expres
1.058 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Lasagna vegetariana
2.913 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa pho vegetariana
1.917 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta cu mere de post
26 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mamaliga in straturi de post de post
1.211 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Paella vegetariana (de post)

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 26.01.2021  Adauga la favorite 597 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente

1/2 cana orez
3 fire ceapa
1/2 ardei rosu
1/2 ardei verde
6 ciuperci champignon
apa
ulei masline
1/2 zucchini
1 cana mazare
sare, rozmarin, boia dulce, turmeric, curry
1 catel de usturoi


Luam o tigaie mai inaltuta si lata. (tigaie wok sau chiar speciala de paella)
Spalam si taiem marunt legumele : ceapa, ardeii ()verde si rosu).
Apoi, luam ciupercile, le decojim si le spalam. Nu folosim si piciorusele, doar palaria ciupercii. Taiem ciupercile in felii.
Punem in tigaie ulei de masline si apa.
Punem la calit ceapa si ardeii. Apoi adaugam mazarea. Lasam 10 minute sa se intrepatrunda.
Adaugam in tigaie si ciupercile. Apoi dovlecelul zucchini taiat in felii subtiri.
Spalam orezul, il putem lasa putin la inmuiat. Apoi, il adaugam in tigaie si pe el.
Il lasam putin sa se umfle. Adaugam condimentele: sare, turmeric, curry, rozmarin, boia de ardei dulce. Amestecam.
Luam un catel de usturoi pe care il radem si il adaugam in tigaie.
Lasam sa se evapore apa din tigaie, iar orezul sa se umfle. E important ca orezul sa fie "al dente". (nici foarte moale, nici nefacut) Il lasam un pic acoperit dupa ce ii stingem focul.
Pe deasupra decoram cu felii de lamaie.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.