Ingrediente
-Un ardei gras
- Un ardei rosu
- Un ardei verde,
- 250 g ciuperci Paris,
- 250 g carne tocata de vita
- Sare si piper
- Usturoi,
- 5 ceapa esalota mici
- Patrunjel,
- Paprika,
-Ulei
-Putin vin
se incinge tigaia si se pune un pic de ulei apoi ceapa ,legumele,amestecam mereu,ciupercile,patrunjelul .un pic de vin,usturoi ,paprika,piper, sare
Se lasa la fiert 20 min apoi se pune carnea tocata de vita