Din aceeasi categorie
|
Supa turceasca de linte 114 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa crema de linte-reteta vegana 946 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa de linte corala 539 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa rapida de linte 261 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa de linte in stil marocan 2.551 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa de linte rosie 668 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa crema de linte 2.666 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Antreu din linte(reteta Raw) 2.701 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa de linte rosie 320 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tocanita de linte -Catalin Scarlatescu 305 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Supa din linte neagra
| Adaugat de Cozana | 29.05.2015 |  Adauga
la favorite |
3.064 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favorite2/3 cana , linte neagra
1 cana (300ml) suc de rosii
1 litru apa sau putin mai mult
1 ceapa mare
2 catei mari de usturoi
1 chilli rosu uscat, foarte usor picant (din cel turcesc, lung si subtire, incarligat)
1 lingurita seminte de mustar
1 lingurita seminte de chimion (jeera)
1 lingurita turmeric
2 lingurite Curry Powder
1 lingurita Jeera Powder
4 linguri ulei de floarea soarelui sau 2 linguri Ghee solidificat
1 lingurita plina cu sare
1 cana = 300 ml
Puneti 1 litru apa la incalzit in oala cu presiune impreuna cu un varf de cutit turmeric. Spalati lintea in 2-3 ape si scurgeti-o bine. Rasturnati-o in oala cu presiune. Puneti capacul si inchideti etans. Dati focul la mediu-mare pana ce oala incepe sa fasaie, apoi dati focul la mediu-mic. Fierbeti timp de 30 minute sau pana vedeti ca prin supapa de presiune incepe sa iasa un lichid maroniu. Inchideti focul si asteptati ca presiunea sa scada de la sine, vreo 5 minute.
In acest rastimp curatati usturoiul si ceapa si tocati-le fin. Pregatiti toate condimentele necesare – intregi si pulberi.
Intr-o oala de 2 litri puneti uleiul/Ghee si lasati-l sa se incalzeasca un pic. Aruncati in el semintele si chilli-ul (daca doriti mai picant puteti rupe chilli-ul in bucati) si asteptati ca semintele sa inceapa a pocni (sau a sfarai usor daca folositi Ghee). Imediat rasturnati in oala ceapa si usturoiul. Sotati pe foc mediu-mic pana ce ceapa devine lucioasa, cam 2 minute.
Presarati pulberile de condimente: restul de turmeric, pulberea de Curry si cea de chimion. Turnati sucul de rosii si amestecati bine. Lasati sa fiarba 2 minute sau pana ce uleiul incepe sa se separe.
Apoi rasturnati in oala lintea cu zeama in care a fiert, presarati sare si aduceti la punctul de fierbere. Daca doriti o supa mai zemoasa, mai puteti adauga acum apa, dupa gust. Lasati sa fiarba macar 2-3 minute apoi serviti. Dupa ce se raceste, supa se mai ingroasa un picut
1 cana (300ml) suc de rosii
1 litru apa sau putin mai mult
1 ceapa mare
2 catei mari de usturoi
1 chilli rosu uscat, foarte usor picant (din cel turcesc, lung si subtire, incarligat)
1 lingurita seminte de mustar
1 lingurita seminte de chimion (jeera)
1 lingurita turmeric
2 lingurite Curry Powder
1 lingurita Jeera Powder
4 linguri ulei de floarea soarelui sau 2 linguri Ghee solidificat
1 lingurita plina cu sare
1 cana = 300 ml
Puneti 1 litru apa la incalzit in oala cu presiune impreuna cu un varf de cutit turmeric. Spalati lintea in 2-3 ape si scurgeti-o bine. Rasturnati-o in oala cu presiune. Puneti capacul si inchideti etans. Dati focul la mediu-mare pana ce oala incepe sa fasaie, apoi dati focul la mediu-mic. Fierbeti timp de 30 minute sau pana vedeti ca prin supapa de presiune incepe sa iasa un lichid maroniu. Inchideti focul si asteptati ca presiunea sa scada de la sine, vreo 5 minute.
In acest rastimp curatati usturoiul si ceapa si tocati-le fin. Pregatiti toate condimentele necesare – intregi si pulberi.
Intr-o oala de 2 litri puneti uleiul/Ghee si lasati-l sa se incalzeasca un pic. Aruncati in el semintele si chilli-ul (daca doriti mai picant puteti rupe chilli-ul in bucati) si asteptati ca semintele sa inceapa a pocni (sau a sfarai usor daca folositi Ghee). Imediat rasturnati in oala ceapa si usturoiul. Sotati pe foc mediu-mic pana ce ceapa devine lucioasa, cam 2 minute.
Presarati pulberile de condimente: restul de turmeric, pulberea de Curry si cea de chimion. Turnati sucul de rosii si amestecati bine. Lasati sa fiarba 2 minute sau pana ce uleiul incepe sa se separe.
Apoi rasturnati in oala lintea cu zeama in care a fiert, presarati sare si aduceti la punctul de fierbere. Daca doriti o supa mai zemoasa, mai puteti adauga acum apa, dupa gust. Lasati sa fiarba macar 2-3 minute apoi serviti. Dupa ce se raceste, supa se mai ingroasa un picut
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.