.
Ingrediente
12 bucati Felii de paine
3 Felii Sunca
6 Felii Parizer
5 bucati Oua
100 g Cascaval
50 ml Lapte
30 g Marar
4 Fire Ceapa verde
3 g Sare
Taiati painea in felii, pe 3 felii de paine puneti cate doua felii de parizer, iar pe 3 felii puneti cate o felie de sunca si acoperiti cu celelalte 6 felii ramase. Astfel veti obtine niste sandwich-uri.
Puneti intr-un bol ouale, adaugati cascavalul dat prin razatoare mica, mararul si ceapa verde tocate marunt. Adaugati laptele , sarea si amestecati bine totul.
Treceti sandwich-urile prin amestecul de oua cu cascaval. Nu uitati sa imbibati si marginile! Odata ce ati inmuiat bine friganelele prin amestecul de ou, puneti-le pe o tigaie incalzita cu ulei si le prajiti pe ambele parti pana cand se rumenesc.
Savurati cu placere! Nota: Pentru a se gati uniform sandwich-urile si sa fie moi in interior, le puteti gati in tigaie acoperite cu capac.