Din aceeasi categorie
|
Tort cu ciocolata si crema Mascarpone 1.751 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Doar feliati un dovlecel! Aperitiv delicios 313 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta pentru iaurt 2.151 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pui cu cardamom si orez fiert 2.794 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de andive si mere 2.488 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Inghetata de capsuni usor de facut 1.484 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Zacusca traditionala cu fasole 1.243 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Carnati din carne de porc, vita sau amestec 246 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Kimchi de castraveti 2.945 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura cu crema extrem de fina si blat 702 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Salzburger nockerln
| Adaugat de Cozana | 19.05.2020 |  Adauga
la favorite |
942 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
7 albusuri
2 galbenusuri
100 gr zahar
20 gr faina
1 vanilie
Sos:
200 ml lapte
30 gr unt
1 vanilie
zahar pudra pentru decorat
Se incalzeste cuptorul la 200 grade Celsius.
Se bat albusurile spuma in timp ce se adauga in ploaie zaharul si zaharul pudra. Spuma trebuie sa fie foarte tare, ca pentru bezea.
Se incorporeaza in spuma galbenusurile, amestecand foarte usor de sus in jos. La fel se incorporeaza, cu mare grija, faina. Spuma trebuie sa ramana in continuare rigida.
Intr-o tava se pregateste sosul din lapte, unt si vanilie, se aduce la fierbere.
Spuma rezultata se aseaza in sosul fierbinte in forma a 3 piramide.
Se introduc in cuptorul incins si se coc 9 minute la 200 grade Celsius.
Se orneaza cu zahar pudra.
Optional se pot servi cu sos de fructe de padure, vanilie sau ciocolata.
7 albusuri
2 galbenusuri
100 gr zahar
20 gr faina
1 vanilie
Sos:
200 ml lapte
30 gr unt
1 vanilie
zahar pudra pentru decorat
Se incalzeste cuptorul la 200 grade Celsius.
Se bat albusurile spuma in timp ce se adauga in ploaie zaharul si zaharul pudra. Spuma trebuie sa fie foarte tare, ca pentru bezea.
Se incorporeaza in spuma galbenusurile, amestecand foarte usor de sus in jos. La fel se incorporeaza, cu mare grija, faina. Spuma trebuie sa ramana in continuare rigida.
Intr-o tava se pregateste sosul din lapte, unt si vanilie, se aduce la fierbere.
Spuma rezultata se aseaza in sosul fierbinte in forma a 3 piramide.
Se introduc in cuptorul incins si se coc 9 minute la 200 grade Celsius.
Se orneaza cu zahar pudra.
Optional se pot servi cu sos de fructe de padure, vanilie sau ciocolata.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.