Din aceeasi categorie
|
Aperitiv cu somon si branza proaspata 302 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rosii cu oua 807 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciocanele de pui delicioase 142 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Briose cu piept de pui 281 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tort cu stafide 291 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Fasole alba cu sos pesto 281 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Taiyaki-bucataria japoneza 2.744 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata greceasca 535 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Muschiulet de porc impletit cu legume la cuptor 984 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Snitele din cartofi 636 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Salzburger nockerln
| Adaugat de Cozana | 19.05.2020 |  Adauga
la favorite |
748 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
7 albusuri
2 galbenusuri
100 gr zahar
20 gr faina
1 vanilie
Sos:
200 ml lapte
30 gr unt
1 vanilie
zahar pudra pentru decorat
Se incalzeste cuptorul la 200 grade Celsius.
Se bat albusurile spuma in timp ce se adauga in ploaie zaharul si zaharul pudra. Spuma trebuie sa fie foarte tare, ca pentru bezea.
Se incorporeaza in spuma galbenusurile, amestecand foarte usor de sus in jos. La fel se incorporeaza, cu mare grija, faina. Spuma trebuie sa ramana in continuare rigida.
Intr-o tava se pregateste sosul din lapte, unt si vanilie, se aduce la fierbere.
Spuma rezultata se aseaza in sosul fierbinte in forma a 3 piramide.
Se introduc in cuptorul incins si se coc 9 minute la 200 grade Celsius.
Se orneaza cu zahar pudra.
Optional se pot servi cu sos de fructe de padure, vanilie sau ciocolata.
7 albusuri
2 galbenusuri
100 gr zahar
20 gr faina
1 vanilie
Sos:
200 ml lapte
30 gr unt
1 vanilie
zahar pudra pentru decorat
Se incalzeste cuptorul la 200 grade Celsius.
Se bat albusurile spuma in timp ce se adauga in ploaie zaharul si zaharul pudra. Spuma trebuie sa fie foarte tare, ca pentru bezea.
Se incorporeaza in spuma galbenusurile, amestecand foarte usor de sus in jos. La fel se incorporeaza, cu mare grija, faina. Spuma trebuie sa ramana in continuare rigida.
Intr-o tava se pregateste sosul din lapte, unt si vanilie, se aduce la fierbere.
Spuma rezultata se aseaza in sosul fierbinte in forma a 3 piramide.
Se introduc in cuptorul incins si se coc 9 minute la 200 grade Celsius.
Se orneaza cu zahar pudra.
Optional se pot servi cu sos de fructe de padure, vanilie sau ciocolata.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.