Din aceeasi categorie
|
! Rulada de carne cu umplutura de ciuperci. 280 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Chiftele din cartofi si ciuperci de post 5.781 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinta de ciuperci si crusta de cartofi 1.597 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cartofi noi cu ciuperci si usturoi 891 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tortilia din cartofi ,cu ciuperci 1.091 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
File de salau la gratar,cartofi natur si sos de ciuperci 3.158 vizite - 0 comentarii adaugat de micle |
||||||||||||||||||
|
Supa crema de ciuperci si curry 1.075 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cartofi copti deliciosi cu ciuperci. 121 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Musaca cu cartofi carne tocata si ciuperci 1.040 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cartofi cu ciuperci si smantana la cuptor 901 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Rulada de cartofi umpluta cu ciuperci,
| Adaugat de Cozana | 27.09.2019 |  Adauga
la favorite |
948 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
7 bucati Cartofi
2 linguri Amidon de porumb
1/2 lingurita Sare
2 l Apa
Ingredients for Umplutura
400 g Ciuperci
1 bucata Ceapa
1 bucata Morcov
30 ml Ulei rafinat
1/4 lingurita Piper negru macinat
2 g Sare
1. Curatati cartofii de coaja, ii taiati cuburi si ii fierbeti in 2 l de apa. Scoateti-i cu o spumiera si lasati-i sa se raceasca complet. Apoi pisati intr-un bol cartofii reci impreuna cu amidonul. Daca este nevoie, adaugati 2-3 linguri de apa in care au fiert cartofii. Amestecati, trebuie sa obtineti consistenta unui piure si lasati deoparte.
2. Pregatiti umplutura: taiati ciupercile felii si le prajiti intr-o tigaie incinsa cu ulei. Amestecati si prajiti la foc mare timp de 5 minute. Apoi adaugati morcovul ras si ceapa tocata, amestecati si prajiti legumele timp de 3 minute.
3. Asezati pe masa o bucata de hartie de copt (unsa cu putin ulei) si asezati piureul de cartofi intr-un strat uniform. Distribuiti deasupra umplutura de ciuperci, lasati 2 cm liber de la margini.
4. Cu ajutorul hartiei rulati rulada. Tapetati tava cu hartie de copt si asezati atent rulada de cartofi. Coaceti rulada in cuptorul preincalzit la temperatura de 190°C, timp de 20-30 de minute, pana capata o crusta aurie.
7 bucati Cartofi
2 linguri Amidon de porumb
1/2 lingurita Sare
2 l Apa
Ingredients for Umplutura
400 g Ciuperci
1 bucata Ceapa
1 bucata Morcov
30 ml Ulei rafinat
1/4 lingurita Piper negru macinat
2 g Sare
1. Curatati cartofii de coaja, ii taiati cuburi si ii fierbeti in 2 l de apa. Scoateti-i cu o spumiera si lasati-i sa se raceasca complet. Apoi pisati intr-un bol cartofii reci impreuna cu amidonul. Daca este nevoie, adaugati 2-3 linguri de apa in care au fiert cartofii. Amestecati, trebuie sa obtineti consistenta unui piure si lasati deoparte.
2. Pregatiti umplutura: taiati ciupercile felii si le prajiti intr-o tigaie incinsa cu ulei. Amestecati si prajiti la foc mare timp de 5 minute. Apoi adaugati morcovul ras si ceapa tocata, amestecati si prajiti legumele timp de 3 minute.
3. Asezati pe masa o bucata de hartie de copt (unsa cu putin ulei) si asezati piureul de cartofi intr-un strat uniform. Distribuiti deasupra umplutura de ciuperci, lasati 2 cm liber de la margini.
4. Cu ajutorul hartiei rulati rulada. Tapetati tava cu hartie de copt si asezati atent rulada de cartofi. Coaceti rulada in cuptorul preincalzit la temperatura de 190°C, timp de 20-30 de minute, pana capata o crusta aurie.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.