Ingrediente
• piept de pui - 1 bucata
• faina - 2 linguri
• sos de soia - 3 linguri
• mustar - 1 lingurita
• oua - 2 bucati
• marar - verde, cateva fire
• seminte de susan - 2 linguri
• sare - dupa gust
• piper - dupa gust
• ulei - pentru prajit
• Pieptul de pui se spala si se taie in fasii subtirele.
Intr-un bol facem un sos amestecand sos de soya, mustar, oua, faina, marar,
• Dati fasiile de pui prin sosul facut anterior si apoi prin semintele de susan.
Intr-un tuci/tigaie incalziti uleiul si prajiti puiul pana face o crusta crocanta. Aveti grija sa prajiti puiul la foc mediu pentru ca semintele de susan de pe crusta sa nu se arda inainte ca puiul sa se faca in interior.
• Procedati in acest fel pana rumeniti toate bucatele de pui.
•