Din aceeasi categorie

		Oua umplute cu pate de ficat 1.559 vizite - 0 comentarii adaugat de Sorina Cuisine
		Pate de ficat 1.591 vizite - 0 comentarii adaugat de Sorina Cuisine
		Cel mai delicios ficat preparat in stil turcesc! 1.900 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Rahat turcesc 219 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Salata de ceapa-Ceapa crocanta, ficat la tigaie 231 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Pate de ficat 535 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Chiftele din ficat de vita 483 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Hrisca cu ficat de pui - Gustos Rapid 257 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Reteta de pate din ficat de porc. 796 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Pate de casa din ficat de pui si o sugestie de servire 749 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana

 

 

 

 

Ficat preparat in stil turcesc

 

 

 

Ingrediente
1 kg Ficat de curcan (sau de orice tip)
3 bucati Cepe

6 bucati Catei usturoi
3 linguri Amidon

4 linguri Pasta de rosii
2 linguri Miere de albine
60 ml Ulei rafinat
7 linguri Sos de soia

1 lingura Boia de ardei dulce
1 lingurita Sare
1/2 pahar Apa calda
100 g Orez


Taiati ficatul in fasii mari. Puneti ficatul intr-un bol, presarati cu amidon, adaugati sarea, boiaua, usturoiul zdrobit, 50 ml de ulei si amestecati bine. Lasati ficatul sa stea la marinat timp de 20 de minute.
Intre timp preparati sosul: amestecati sosul de soia, pasta de rosii si mierea. Turnati 0.5 pahar de apa clocotita, amestecati bine, ca sa se dizolve mierea. Ficatul s-a marinat si il puteti prepara.
Puneti o lingura de ulei in tigaie, asezati ficatul si prajiti-l pe toate partile. Adaugati ceapa taiata semi-rondele si inabusiti timp de 5-7 minute. Turnati deasupra sosul, amestecati, acoperiti tigaia cu capac si inabusiti timp de 7-10 minute la foc mediu. Ficatul este gata. Serviti-l cu o garnitura de orez.

• Home
• |
• Termeni si conditii
• |
• Contact

©2024 ANUNTUL VIDEO. Toate drepturile rezervate.
315887 de filme in total