Din aceeasi categorie
|
Pachetele cu carne de curcan pentru Ramadan 1.605 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pachetele cu surprize 1.782 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rosii pt paste, pizza, friptura, mancare 302 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Conservarea merelor pentru Iarna | 449 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rosii la borcan pentru iarna, in suc propriu 92 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Zacusca de fasole verde pentru iarna, 101 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pachetele de primavara cu legume 451 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tortul mamei, 722 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pachetele de primavara 2.343 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tocana de legume pentru Iarna 310 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Pachetele de iarna
| Adaugat de Cozana | 28.01.2019 |  Adauga
la favorite |
1.102 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteInstructiuni 1 pachet foi de placinta
umplutura
500 gr carne tocata piept curcan
500 gr carne tocata vita
varza
2-3 morcovi
1 radacina pastarnac
1 telina
cascaval
sare
piper
unt
pt sirop
100 gr zahar
1 lingura amidon
ardei iute
otet balsamic
sos de soia
ceapa rosie
mere
susan
Mod de preparare
Carnea tocata se caleste in putin unt, se condimenteaza doar cu sare si cu piper. Cand devine rumena, se da deoparte si se lasa la temperat.
Varza si radacinoasele se curata, se rad foarte fin, se adauga peste carne cand aceasta s-a racit.
Foile de placinta se desfac, se ung cu unt topit, se iau cate doua, se asaza 2-3 linguri umplutura de carne cu legume, se rade putin cascaval, se impacheteaza si se asaza intr-o tava, urmand sa fie coapte in cuptor.
Separat se pregateste sosul. Se fierbe un sirop de zahar, se adauga ardei iute. Se desface o lingura de amidon in putina apa, apoi se adauga peste sos si se mai amesteca pana se leaga si devine cremos. Se da deoparte, se adauga putin otet balsamic si sos de soia.
Ceapa rosie se curata, se taie marunt, se adauga peste sos, impreuna cu cateva cubulete de mar, susan. Sosul se lasa la rece timp de aproximativ o ora.
Pachetele coapte se servesc alaturi de sos dulce-picant.
Sunt savuroase!
umplutura
500 gr carne tocata piept curcan
500 gr carne tocata vita
varza
2-3 morcovi
1 radacina pastarnac
1 telina
cascaval
sare
piper
unt
pt sirop
100 gr zahar
1 lingura amidon
ardei iute
otet balsamic
sos de soia
ceapa rosie
mere
susan
Mod de preparare
Carnea tocata se caleste in putin unt, se condimenteaza doar cu sare si cu piper. Cand devine rumena, se da deoparte si se lasa la temperat.
Varza si radacinoasele se curata, se rad foarte fin, se adauga peste carne cand aceasta s-a racit.
Foile de placinta se desfac, se ung cu unt topit, se iau cate doua, se asaza 2-3 linguri umplutura de carne cu legume, se rade putin cascaval, se impacheteaza si se asaza intr-o tava, urmand sa fie coapte in cuptor.
Separat se pregateste sosul. Se fierbe un sirop de zahar, se adauga ardei iute. Se desface o lingura de amidon in putina apa, apoi se adauga peste sos si se mai amesteca pana se leaga si devine cremos. Se da deoparte, se adauga putin otet balsamic si sos de soia.
Ceapa rosie se curata, se taie marunt, se adauga peste sos, impreuna cu cateva cubulete de mar, susan. Sosul se lasa la rece timp de aproximativ o ora.
Pachetele coapte se servesc alaturi de sos dulce-picant.
Sunt savuroase!
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.