Ingrediente
8,00 bucati Felii de paine
100,00 g Unt
150,00 g Cascaval
15,00 bucati Catei usturoi
2,00 linguri Ulei de masline
2,00 linguri Patrunje
0,50 lingurita Sare
0,50 lingurita Piper negru macinat
Curatati usturoiul de coaja si il taiati in bucati mari. Puneti usturoiul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si stropiti-l cu ulei de masline. Dati tava la cuptorul incins la temperatura de 170°C, pentru 5 de minute. Lasati-l sa se raceasca, apoi il tocati marunt.
Intr-un bol puneti untul, patrunjelul tocat, cascavalul ras si usturoiul tocat, potriviti cu sare si piper negru. Amestecati foarte bine cu o furculita, pana obtineti o masa omogena. Ungeti feliile de paine cu amestecul obtinut si aranjati-le pe o tava tapetata cu hartie de copt. Dati tava la cuptorul incins la temperatura de 220°C, pentru 5 de minute.