Tajine rabinou usor de facut

1.200 de kilograme de pui de pui
1 dovlecel
1 piper verde
1 piper rosu
3 cepe
1 morcov
4 cartofi
1/2 lamaie
1 mustata de lingura
2 linguri de boia de ardei
1 lingura de orez
sare si piper
2 manere verde de masline
4 linguri de ulei de masline

Pentru sos
300 g sos de rosii
1/2 cub de bulion
1/2 litru de apa