Ingrediente
* Diametrul formei 20 cm
Oua - 3 buc.
zahar - 90 g
zahar vanilat - 10 g
Unt - 80 g
Faina - 120 g
Praf de copt - 1 lingurita
Sare - un praf
Mandarine - 5-6 buc.
1. Bateti 3 oua cu zaharul, zaharul vanilat si un praf de sare timp de 3-5 minute.
2. Adaugati untul topit.
3. Amestecati faina cu praful de copt. Adaugati in aluat.
4. Taiati mandarinele in jumatate, indepartati semintele daca este necesar.
5. Tapetati fundul formei cu pergament, ungeti peretii cu unt, stropiti cu faina.
6. Pune mandarinele pe fundul formei. Se toarna aluatul.
7. Coaceti 35-45 de minute la 180°C (360°F).