Te-ai gandit vreodata de ce unele oua sunt albe si altele sunt maronii? Specialistii considera ca culoarea oualor vorbeste despre continutul oualor. Citeste in continuare pentru a afla care este diferenta dintre cele doua tipuri de oua.
Un cercetator de la Universitatea Cornell, Statele Unite, a studiat ani de zile culoarea oualor dupa care a ajuns la concluzia ca culoarea lor nu este deloc intamplatoare.
Cercetatorul, al carui nume este Tro Bui, a studiat impreuna cu echipa sa de cercetatori de la Universitatea Cornell.
Ei au descoperit ca ouale maronii la culoare sunt cu mult mai sanatoase decat cele albe. Ei au reusit sa demonstreze ca cele maronii au un continut mai bogat de acizi grasi si omega 3.
Mai mult, Tro Bui a descoperit ca gainile tinere fac oua cu coaja ma groasa decat cele batrane. Gainile care fac oua cu coaja maronie, fac oua mai mari si mai grele.
SanatateTe-ai intrebat vreodata ce mananci? Care este diferenta dintre ouale albe si cele maronii? Xing 4 Weeks Ago
Te-ai gandit vreodata de ce unele oua sunt albe si altele sunt maronii? Specialistii considera ca culoarea oualor vorbeste despre continutul oualor. Citeste in continuare pentru a afla care este diferenta dintre cele doua tipuri de oua.
Un cercetator de la Universitatea Cornell, Statele Unite, a studiat ani de zile culoarea oualor dupa care a ajuns la concluzia ca culoarea lor nu este deloc intamplatoare.
Cercetatorul, al carui nume este Tro Bui, a studiat impreuna cu echipa sa de cercetatori de la Universitatea Cornell.
Ei au descoperit ca ouale maronii la culoare sunt cu mult mai sanatoase decat cele albe. Ei au reusit sa demonstreze ca cele maronii au un continut mai bogat de acizi grasi si omega 3.
Mai mult, Tro Bui a descoperit ca gainile tinere fac oua cu coaja ma groasa decat cele batrane. Gainile care fac oua cu coaja maronie, fac oua mai mari si mai grele.
De aceea, asemenea oua sunt mai scumpe pe piata, deoarece contin mai multe substante nutritive in albus si galbenus.
Galbenusul oului de asemenea vorbeste despre cat de nutritiv este oul. Daca ati observat ouale de la tara au galbenusul de un galben intens mai mult spre oranj spre deosebire de ouale de la oras care au galbenusul mai transparent