Din aceeasi categorie
|
Mancare de GUTUI fara carne, cu sos de ZAHAR ARS 170 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mancare cu oase de vita si pui 347 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mancare de mazare cu carne de curcan 1.065 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Nikujaga – mancare de cartofi cu carne 933 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Masa ieftina-reteta usoara pentru cina 715 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Mancare de GUTUI fara carne, cu sos de ZAHAR ARS 210 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta de mici cu carne de porc, vita si capra 43 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Clatite fara faina umplute cu carne 709 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de mazare 132 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mancarica de mazare.Cu carne sau fara 640 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Mancare de mazare reteta fara carne
| Adaugat de Cozana | 17.07.2017 |  Adauga
la favorite |
1.397 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteINGREDIENTE
• 800 g de mazare
• 1 legatura de ceapa verde
• 1 ceapa alba
• 2 morcovi
• cate ½ de ardei gras galben si portocaliu
• 1 ardei kapia
• 2 crengute de cimbru
• 1 legatura de marar
• 300 g de rosii la cutie
• 1 varf de cutit de zahar
• 3 foi de dafin
• 2 linguri de pasta de ardei dulce
• 1 lingurita de boia
• 2-3 linguri de ulei
• sare si piper dupa gust
• Pune mazarea la fiert intr-o oala cu apa si sare. Intre timp taie ambele tipuri de ceapa cuburi, respectiv rondele potrivite, morcovii cuburi mai mici si ardeii cuburi mai maricele – ideea de baza este ca ai de-a face cu texturi diferite, iar totul trebuie sa se gateasca in acelasi timp.
•
• Incinge uleiul intr-o cratita si caleste morcovii si ceapa. Adauga boia, pasta de ardei dulce si amesteca de cateva ori. Pune si ardeiul urmat de cimbru. Adauga 2 polonice de apa fiarta de la mazare deasupra si foile de dafin, pune capacul si lasa totul sa fiarba. Toaca legatura de marar si pune-o peste, impreuna cu rosiile, numai dupa ce legumele au fiert. Scurge si mazarea, pastrand apa intr-un bol. Mai pune 2-3 polonice din apa in care a fiert, si apoi adauga mazarea impreuna cu zaharul, sarea si piperul.
• Lasa sa fiarba pana mai scade putin, astfel se vor intensifica aromele. Da-o de pe foc si serveste-o cu cateva felii de paine taraneasca prajita.
•
• 800 g de mazare
• 1 legatura de ceapa verde
• 1 ceapa alba
• 2 morcovi
• cate ½ de ardei gras galben si portocaliu
• 1 ardei kapia
• 2 crengute de cimbru
• 1 legatura de marar
• 300 g de rosii la cutie
• 1 varf de cutit de zahar
• 3 foi de dafin
• 2 linguri de pasta de ardei dulce
• 1 lingurita de boia
• 2-3 linguri de ulei
• sare si piper dupa gust
• Pune mazarea la fiert intr-o oala cu apa si sare. Intre timp taie ambele tipuri de ceapa cuburi, respectiv rondele potrivite, morcovii cuburi mai mici si ardeii cuburi mai maricele – ideea de baza este ca ai de-a face cu texturi diferite, iar totul trebuie sa se gateasca in acelasi timp.
•
• Incinge uleiul intr-o cratita si caleste morcovii si ceapa. Adauga boia, pasta de ardei dulce si amesteca de cateva ori. Pune si ardeiul urmat de cimbru. Adauga 2 polonice de apa fiarta de la mazare deasupra si foile de dafin, pune capacul si lasa totul sa fiarba. Toaca legatura de marar si pune-o peste, impreuna cu rosiile, numai dupa ce legumele au fiert. Scurge si mazarea, pastrand apa intr-un bol. Mai pune 2-3 polonice din apa in care a fiert, si apoi adauga mazarea impreuna cu zaharul, sarea si piperul.
• Lasa sa fiarba pana mai scade putin, astfel se vor intensifica aromele. Da-o de pe foc si serveste-o cu cateva felii de paine taraneasca prajita.
•
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.