Din aceeasi categorie
|
Prajitura Tiramisu 3.344 vizite - 0 comentarii adaugat de ioana |
||||||||||||||||||
|
Tiramisu 2.763 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Bustean de ciocolata,spuma 1.301 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
TIRAMISU sarac in calorii, sarac in carbohidrati! 168 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tiramisu fara oua 2.369 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Islere cu ciocolata 1.039 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Crema de ciocolata cu lapte 1.731 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Crema ganache de ciocolata neagra, foarte fina! 29 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Numai lapte si ciocolata! Desert delicios 333 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Fondant de ciocolata 2.722 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Tiramisu cu ciocolata
| Adaugat de Cozana | 14.12.2016 |  Adauga
la favorite |
1.416 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
280 g crema de branza
250 ml frisca lichida
200 g ciocolata alba
30 ml crema de whiskey
200 g piscoturi cu cacao
Sirop
150 ml cafea indulcita
30 ml crema de whiskey
Ingrediente decorare
10 g cacao
ciocolata
1.Punem ciocolata alba intr-un bol,bol pe care fie il bagam in cuptorul cu microunde pentru un minut si jumatate cu verificare la fiecare 30 de secunde,fie il punem deasupra unei cratite cu apa la foc mediu(bain marie).Ciocolata trebuie sa fie de calitate,adica sa aiba procentaj mare de unt de cacao.
2.Lasam ciocolata deoparte si mixam crema de branza impreuna cu crema de whiskey(in jur de 20-30 de secunde) dupa care punem frisca lichida timp in care mixam continuu la viteza mare pentru un minut
.
3.Adaugam treptat ciocolata alba topita,aceasta trebuie sa fie rece in momentul in care o adaugam.Mixam inca 20-30 de secunde aproximativ dupa care oprim mixerul.
4.Amestecam cafeaua indulcita cu crema de whiskey si avem nevoie de o tava de cozonac in care punem folie alimentara.Punem un strat de crema pe fundul tavii dupa care trecem piscoturile prin cafeaua aromata pentru a forma primul strat de piscoturi pe crema,acestea vor fi puse de-al lungul tavii.
5.Acoperim cu un strat de crema dupa care punem piscoturile insiropate.Le punem tot de-al lungul tavii,daca stratul anterior a fost compus din doua randuri a cate doua piscoturi,acest strat va fi compus din doua randuri a cate trei piscoturi.
6.Acoperim piscoturile cu crema ramasa dupa care punem piscoturile insiropate in cafea.De aceasta data de-a latul tavii.Invelim cu folie alimentara dupa care punem prajitura la frigider pentru minim 6 ore,de preferat este sa o lasati peste noapte.
7.Scoatem tava din frigider si desfacem folia alimentara.Punem un platou peste tava(puteti pune si un carpator)si rasturnam prajitura.Pudram cu cacao dupa care presaram ciocolata
280 g crema de branza
250 ml frisca lichida
200 g ciocolata alba
30 ml crema de whiskey
200 g piscoturi cu cacao
Sirop
150 ml cafea indulcita
30 ml crema de whiskey
Ingrediente decorare
10 g cacao
ciocolata
1.Punem ciocolata alba intr-un bol,bol pe care fie il bagam in cuptorul cu microunde pentru un minut si jumatate cu verificare la fiecare 30 de secunde,fie il punem deasupra unei cratite cu apa la foc mediu(bain marie).Ciocolata trebuie sa fie de calitate,adica sa aiba procentaj mare de unt de cacao.
2.Lasam ciocolata deoparte si mixam crema de branza impreuna cu crema de whiskey(in jur de 20-30 de secunde) dupa care punem frisca lichida timp in care mixam continuu la viteza mare pentru un minut
.
3.Adaugam treptat ciocolata alba topita,aceasta trebuie sa fie rece in momentul in care o adaugam.Mixam inca 20-30 de secunde aproximativ dupa care oprim mixerul.
4.Amestecam cafeaua indulcita cu crema de whiskey si avem nevoie de o tava de cozonac in care punem folie alimentara.Punem un strat de crema pe fundul tavii dupa care trecem piscoturile prin cafeaua aromata pentru a forma primul strat de piscoturi pe crema,acestea vor fi puse de-al lungul tavii.
5.Acoperim cu un strat de crema dupa care punem piscoturile insiropate.Le punem tot de-al lungul tavii,daca stratul anterior a fost compus din doua randuri a cate doua piscoturi,acest strat va fi compus din doua randuri a cate trei piscoturi.
6.Acoperim piscoturile cu crema ramasa dupa care punem piscoturile insiropate in cafea.De aceasta data de-a latul tavii.Invelim cu folie alimentara dupa care punem prajitura la frigider pentru minim 6 ore,de preferat este sa o lasati peste noapte.
7.Scoatem tava din frigider si desfacem folia alimentara.Punem un platou peste tava(puteti pune si un carpator)si rasturnam prajitura.Pudram cu cacao dupa care presaram ciocolata
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.