Ingrediente gogosi pufoase:
- 400 gr de faina de grau;
- 200-300 gr pesmet paine alba (panko);
- 50 gr zahar;
- 50 gr unt topit;
- 2 oua;
- 5 gr de drojdie uscata, sau 40 gr proaspata;
- 25 gr lapte praf;
- 1/2 lingurita de sare;
- 1 fiola de esenta de vanilie;
- 50 ml iaurt sau kefir;
- 50 ml lapte caldut;