Din aceeasi categorie
|
3 RETETE CU DOVLEAC - Supa crema, risotto si brownie 920 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinta de dovleac:in straturi 252 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Placinta cu dovleac fara aluat 500 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa de dovleac 2.798 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa de dovleac 36 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Placinta cu dovleac fara aluat 39 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Chec cu dovleac 492 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa crema cu tarhon 2.924 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tortul toamnei 883 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa crema de brocolli cu somon fume 2.918 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Supa crema de dovleac copt
| Adaugat de Cozana | 02.12.2015 |  Adauga
la favorite |
1.722 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
800 g de miez de dovleac placintar copt cam o ora la 200 de grade
o bucata de telina, curatata si spalata
2 morcovi, curatati si spalati
3 cepe mici, curatate si spalate
4-5 cartofi mici, curatati si spalati
3 linguri cu ulei
o legatura de patrunjel, spalat
sare
piper proaspat macinat
700 ml de apa sau de supa calda (de pui sau de legume)
OPTIONAL:
4-5 catei de usturoi, curatati si spalati
100 ml de smantana pentru gatit
100 g de kaiser prajit pentru servit
Taiem ceapa in bucati maricele. Radem morcovii si telina pe razatoarea mare. Taiem cartofii in cubulete, iar daca folositi tocati si usturoiul.
Pregatim aragazul si o cratita in care punem uleiul.
Adaugam ceapa, morcovii, telina, cartofii si usturoiul, amestecam si calim totul cam 5 minute.
Turnam apa calda sau supa si lasam sa fiarba pana cand legumele devin moi.
Punem dovleacul copt si amestecam.
Condimentam cu sare si piper macinat (sau orice alte condimente va plac nucsoara, ghimbir, coriandru, chimen,...)
Omogenizam si mai fierbem cam 10-15 minute.
Tocam marunt patrunjelul.
Cand supa de legume este gata inchidem aragazul si o lasam sa se racoreasca putin.
Pasam cu un blender pana cand obtinem o crema fina. Daca nu vreti ca supa de dovleac sa fie de post, spre final adaugam si smantana pentru gatit.
Presaram deasupra patrunjelul tocat.
Gustam si condimentam, daca mai este nevoie.
Servim calda, cu crutoane, o lingura cu smantana deasupra, cateva seminte de dovleac prajite sau bucatele de kaiser prajit.
800 g de miez de dovleac placintar copt cam o ora la 200 de grade
o bucata de telina, curatata si spalata
2 morcovi, curatati si spalati
3 cepe mici, curatate si spalate
4-5 cartofi mici, curatati si spalati
3 linguri cu ulei
o legatura de patrunjel, spalat
sare
piper proaspat macinat
700 ml de apa sau de supa calda (de pui sau de legume)
OPTIONAL:
4-5 catei de usturoi, curatati si spalati
100 ml de smantana pentru gatit
100 g de kaiser prajit pentru servit
Taiem ceapa in bucati maricele. Radem morcovii si telina pe razatoarea mare. Taiem cartofii in cubulete, iar daca folositi tocati si usturoiul.
Pregatim aragazul si o cratita in care punem uleiul.
Adaugam ceapa, morcovii, telina, cartofii si usturoiul, amestecam si calim totul cam 5 minute.
Turnam apa calda sau supa si lasam sa fiarba pana cand legumele devin moi.
Punem dovleacul copt si amestecam.
Condimentam cu sare si piper macinat (sau orice alte condimente va plac nucsoara, ghimbir, coriandru, chimen,...)
Omogenizam si mai fierbem cam 10-15 minute.
Tocam marunt patrunjelul.
Cand supa de legume este gata inchidem aragazul si o lasam sa se racoreasca putin.
Pasam cu un blender pana cand obtinem o crema fina. Daca nu vreti ca supa de dovleac sa fie de post, spre final adaugam si smantana pentru gatit.
Presaram deasupra patrunjelul tocat.
Gustam si condimentam, daca mai este nevoie.
Servim calda, cu crutoane, o lingura cu smantana deasupra, cateva seminte de dovleac prajite sau bucatele de kaiser prajit.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.