Inainte de a le coace NEAPARAT trebuie crestate!!!Altfel riscati sa aveti parte de un spectacol exploziv :)) chiar in cuptorul vostru. Dupa ce le crestati lasati-le intr-un vas cu apa pana se incinge cuptorul bine.
Se pun castanele in tava cuptorului si se tin la cuptor aproximativ 25 minute la 220 de grade. Din cand in cand se mai stropesc cu apa ca sa nu se usuce prea tare.