Ingrediente pentru 1 persoana
•100 g piept de pui fara os,
•2 buc cartofi albi noi
•2 cesti Tagliatelle Combino
•1 buc ceapa rosie
•2 buc ceapa verde
•50 g gulie
1. Curatati si taiati in cuburi mici cartofii, taiati cuburi ceapa rosie si gulia si fierbeti-le pana se inmoaie cartofii foarte mult (pana cand se pot impunge usor cu o scobitoare), dupa ce ati asezonat cu putina sare. Pastrati legumele in apa in care au fiert (cat a ramas din ea pana in momentul in care au fiert cartofii).
2. Fierbeti tagliatellele intr-o oala separata, in acelasi timp cu fierberea cartofilor.
3. La fel faceti cu puiul. Taiati pieptul de pui in fasii subtiri, pe care le prajiti intr-o tigaie tip grill cate 5 minute pe fiecare parte, la foc mediu.
4. Cand totul e gata doar adaugati puiul si pastele in apa in care sunt legumele si aduceti totul, inca odata, la fierbere. Opriti focul si inainte sa serviti supa adaugati niste ceapa verde tocata! Asezonati cu sare.