Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Flori de dovlecei umplute cu branza
47 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Papansi de dovlecei
461 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata dovlecei, rosii, ceapa rosie -reteta Raw
988 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chiftelute de dovlecei-fripte
938 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dovleci si salata de spanac
994 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tarta cu dovlecei si branza telemea
58 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata cu crayfish-salata cu cozi de raci
559 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Rulada din omleta cu dovlecei si crema de branaza
12 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mancare de dovlecei.
1.172 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mousse de dovlecei
1.182 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Salata calda de dovlecei

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 09.10.2013  Adauga la favorite 908 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente


2 dovlecei spalati (curatati sau nu, dupa preferinta)

2-3 rosii spalate

un ardei iute spalat

6-7 catei de usturoi curatati si spalati

sare

piper proaspat macinat

o lingura de ulei de masline

1-2 linguri de otet balsamicPregatim o tigaie antiaderenta.

Punem uleiul de masline in tigaie.
Asezam in tigaie feliile de dovlecel, iar deasupra presaram rondele de ardei iute.
Acoperim tigaia cu capac si lasam feliile de dovlecel la prajit timp de 3-5 minute.
Intorcem feliile de dovlecel si pe cealalta parte.
Acoperim tigaia din nou cu capac si lasam dovleceii inca 3-4 minute, pana cand se rumenesc.

Scoatem feliile de dovlecel si rondelele de ardei iute rumenite intr-un vas.

Condimentam cu sare si tinem vasul in care am scos dovleceii prajiti acoperit.

Continuam operatiunea de prajire pana cand terminam toate feliile de dovlecel.


Adaugam usturoiul zdrobit peste dovleceii prajiti.

Punem rosiile taiate.


Condimentam cu piper macinat.

Adaugam otetul balsamic si amestecam usor.


Servim calda, simpla sau ca si garnitura la friptura.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)