Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Crap rusesc
1.074 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crap la cuptor
1.389 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crap cu alune
1.213 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Plachie de crap
93 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Peste cu cartofi si rosii
985 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sos picant cu maioneza
719 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de ciuperci cu maioneza si usturoi
1.015 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Maioneza de post din aquafaba (apa din conserva de naut)
113 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de pui cu ananas
830 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de oua cu maioneza
76 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Crap cu maioneza

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 16.09.2013  Adauga la favorite 1.008 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
1 kg crap,
zarzavat de supa,
3-4 boabe de ienibahar,
1 foaie de dafin,
1 ceapa,
sare,
maioneza,
masline,
salata verde.



Se curata pestele, se spala, se sareaza si se lasa 10-15 min. In acest timp se pune la fiert intr-un litru de apa zarzavatul curatat, putina sare, piperul si foaia de dafin.

Se lasa sa fiarba pana cand zar­zavatul devine moale, apoi se trage cratita de la foc. Se adauga bucatile de peste. Se lasa sa fiarba la foc mic, acoperit cu capac, pana cand pestele este gata.

Se lasa sa se raceasca in apa in care a fiert, apoi se scoate si se aseaza pe un platou. Cu ajutorul cutitului se despica pe lungime, se scoate sira spinarii si toate oasele. Aceasta operatie trebuie facuta fara a se strica forma pestelui. Se aseaza o jumatate peste cealalta, se taie cu cutitul in bucati si se acopera cu maioneza.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)