In ce consta un regim alimentar pentru ficat?
Daca ai probleme cu ficatul, specialistul iti poate oferi un regim alimentar pentru afectiuni hepatice sau remedii naturiste care sa tina boala sub control. Exista cateva principii de baza ale unui regim pentru GGT marit de care merita sa tii cont:
evita consumul mare de alcool si fumatul, doi factori principali ai bolilor hepatice;
consuma doar fructe si legume proaspete;
evita mezelurile si preparatele din conserva care sunt greu de digerat si contin coloranti si conservanti care dauneaza ficatului;
lasa deoparte grasimile solide;
respecta un regim cumpatat, fara consumul alimentelor in exces; un regim alimentar pentru afectiuni hepatice trebuie sa contina toate categoriile de nutrienti: minerale, vitamine, lipide, glucide sau proteine.
stai deoparte de alimente prea bogate in grasimi, precum carnea de porc, de oaie sau mancarea afumata;
nu exclude toate prajelile, dar incearca sa reduci drastic consumul lor; uleiul de floarea soarelui are un continut mare de grasimi. In schimb, il poti inlocui cu ulei de masline.
renunta si la produsele de tip fast-food;
evita dulciurile din comert pentru ca au o cantitate mare de calorii si glucoza;
limiteaza cantitatea de zahar si sare din dieta zilnica, in special consumul de bauturi dulci, precum sucurile sau ceaiurile; acestea pot contribui la obezitate sau diabet zaharat, cauze ale afectiunilor hepatice. [5]
Alimente bune pentru ficat
Alimente bune pentru ficat
Poti sa consumi alimente bune pentru ficat, recomandate intr-un regim alimentar pentru afectiuni hepatice. De regula, dieta pentru problemele hepatice include:
leguminoase: fasole, mazare, linte, naut;
legume: broccoli, ardei, cartofi dulci, morcovi, vanata, rosii;
fructe: mere, portocale, banane, pepene, fructe de padure;
cereale integrale, bogate in fibre;
peste, precum somonul, sardinele si tonul, bogate in Omega-3. [6]
Discuta cu medicul gastroenterolog, singurul in masura sa-ti personalizeze un regim alimentar pentru afectiuni hepatice. Acesta poate sa includa si suplimente alimentare pentru sistemul digestiv pe care sa le administrezi strict dupa recomandare.
Alimente permise in bolile de ficat
Alimente permise in bolile de ficat
Vrei sa afli mai multe despre alimentele permise in bolile de ficat? Pe langa informatiile de mai sus, tine cont si de urmatoarele produse. Acestea sunt indicate intr-un regim alimentar pentru ficat, pentru un stil de viata sanatos:
supe slabe de legume, de carne sau supe creme;
carne slaba de vita, curcan sau pui; un regim alimentar pentru afectiuni hepatice trebuie sa includa carnea fiarta, inabusita sau pregatita pe gratar;
oua posate;
lapte dulce slab in grasimi, iaurt, branza de vaci, urda sau telemea;
spanac, fasole verde sau urzici;
condimente–evita-le pe cele iuti, dar poti folosi marar, patrunjel, oregano, foi de dafin sau cimbru;
sucuri naturale de legume sau fructe;
uleiuri sanatoase–de masline extravirgin, avocado, nuci;
orez brun, couscous, quinoa, ovaz, paine din grau, paste integrale;
cafea neagra, neindulcita–contribuie la sanatatea ficatului. [7]
Alimente interzise in bolile de ficat
Alimente interzise in bolile de ficat
Exista si alimente interzise intr-un regim alimentar pentru afectiuni hepatice. Incearca sa eviti urmatoarele alimente sau preparate:
oua ochiuri prajite, oua fierte sau omlete;
ciorbe sau supe grase: de burta, de fasole sau drese cu smantana;
carne de miel, de berbec, de rata si orice tip de carne bogata in grasimi;
salam, carnati, mici, slanina;
produse lactate fermentate: cascaval, branza, smantana, unt, branza topita, frisca (interzise intr-un regim pentru ficat gras);
peste precum crap sau somn, icre si conserve din peste;
printre legumele interzise in bolile de ficat se numara si varza, ceapa, ciupercile sau ardeii iuti;
fainoase–paine alba, pateuri sau produse de patiserie care au continut mare de grasimi;
condimente si sosuri–piper, ardei iute, maioneza, ketchup, otet, hrean;
alcool, bauturi carbogazoase sau ceaiuri indulcite;
ciocolata, torturi, inghetate, prajituri cu frisca, produse de cofetarie, gogosi;
Daca este nevoie si medicul iti recomanda pierderea in greutate, incearca sa scapi de kilogramele in plus fiindca iti afecteaza ficatul.
Dieta pentru ficat gras: reguli
Ficatul gras sau steatoza hepatica este o afectiune comuna. Si in acest caz, ai nevoie de un regim alimentar pentru afectiuni hepatice. Ce regim se tine pentru ficat gras iti poate spune cu exactitate numai un medic. Vestea buna este ca poti sa te inspiri dintr-o lista de alimente pentru steatoza hepatica si care contine mancare de regim pentru ficat gras.
La indicatiile medicului, poti sa introduci in rutina ta si produse pentru dieta si nutritie care sa se incadreze intr-un regim alimentar pentru ficat marit, ficatul gras sau alte afectiuni hepatice. Un plan de nutritie adecvat include:
consum de cereale integrale;
aport de legume, nuci si fructe;
consum de carne slaba: vita sau pui;
alegerea pestelui gras: pastrav, ton, somon si sardine;
consum de proteine: naut, linte, carne rosie slaba;
consum de legume verzi: spanac, broccoli, kale;
usturoi - exista studii [8] care arata ca usturoiul consumat pe o perioada medie ajuta la reducerea grasimii din ficat.
Ca parte a unui regim alimentar pentru ficat gras, vei primi, de asemenea, si o lista cu alimente interzise in steatoza hepatica, una ce va include:
alcoolul;
alimente cu continut ridicat de zahar sau sare;
mancarurile prajite sau procesate;
painea alba, orezul, pastele sau alte produse obtine din faina alba;
carnea rosie. [6]
Nu uita ca numai medicul iti poate spune in ce consta un regim pentru ficat gras corect. Adreseaza-te deci unui specialist daca vrei sa afli mai multe despre dieta pentru ficat gras.
La indicatiile gastroenterologului, poti alege un ajutor natural pentru ficat sau hepatoprotectoare. Desi poti opta pentru suplimente alimentare care pot fi de folos in tratamentul bolilor de ficat, este important sa discuti cu medicul specialist. Consultul este necesar inainte de administrarea oricarui supliment care nu trebuie sa interfereze cu alte medicamente.
Sfaturi pentru un ficat sanatos
Pe langa un regim alimentar pentru afectiuni hepatice, poti sa tii cont si de alte sfaturi care te ajuta sa mentii un ficat sanatos. Chiar daca nu toate bolile de ficat pot fi prevenite, stilul de viata pe care il adopti va face diferenta, astfel incat sa te bucuri de un organ sanatos. Asadar, incepe cu:
vizita anuala la medic - analizele realizate la timp iti permit sa descoperi daca ai un ficat care functioneaza in parametri normali;
limiteaza pe cat posibil consumul de alcool si tigarile;
bucura-te de miscare in fiecare zi, pentru a mentine o greutate optima;
nu folosi ace utilizate in prealabil de alte persoane si cere ajutor, daca folosesti droguri intravenoase;
foloseste prezervativul;
alege atent saloanele pentru tatuaje sau piercinguri;
nu face abuz de medicamente si nu le mixa cu alcool;
fereste-te de inhalarea insecticidelor sau a altor substante chimice; poarta intotdeauna masti cand folosesti vopsea sau spray-uri impotriva gandacilor.
pune pe lista de prioritati mancarea de regim pentru ficat, daca suferi deja de o afectiune.
Daca te confrunti cu o afectiune hepatica, tine cont de aceste informatii. Pe langa medicatia impusa de medic, ai nevoie si de un regim alimentar pentru afectiuni hepatice, pentru ca are beneficii pentru sanatatea ta. Un stil de viata activ, alaturi de evitarea alcoolului si a fumatului in exces, pot contribui la prevenirea bolilor de ficat.