Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Ardei copti umpluti cu mujdei si pui
1.168 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ardei umpluti cu rosii si branza
596 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ardei iuti murati in otet
368 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ardei umpluti cu cuscus
519 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ardei fripti pe gratar umpluti cu telemea de la Hochland
472 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Gulas de ghebe
916 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Clatite cu sos de ciocolata, ardei iute si nuci
997 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Alinazik
319 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciorba de ardei umpluti
1.121 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Fripturi de porc suculente
1.445 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Ardei iuti umpluti (Chiles jalapenos rellenos)

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 29.06.2012  Adauga la favorite 1.172 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Chiles jalapenos rellenos sunt doar pentru cei cu inima neinfricata, "caliente" si un stomac fara probleme, in rest, daca aveti probleme de sanatate, va recomand sa incercati reteta in varianta ei dulce si aromata "chiles rellenos", cu ardei kapya copti, curatati si umpluti cu branza si apoi prajiti in aluat de bere sau de ou batut, foarte deliciosi si asa.


Asa arata deliciosii ardei iuti, care abia asteapta sa trezeasca senzatii tari.


Ii spalati si faceti o incizie verticala, ii deschideti si scoateti toate semintele.
Pregatiti umplura: 100 gr branza Philadelphia, sare, piper, o jumatate de ceapa verde tocata fin.




Taiati 2 felii de bacon afumat in cubulete si adaugati-le in umplutura.




Umpleti fiecare chile cu umplutura si apoi rulati 2-3 fasii de costita afumata in jurul lui.


Invelisul trebuie sa fie bine strans in jurul fiecarui chile.


O imagine de ansamblu, provocatoare:


Ii asezati intr-o tava si se dau la cuptor, la 180 de grade, aproximativ 30 minute.


Sunt gata cand costita este usor rumenita.


Se servesc fierbinti, neaparat cu un sos rece de smantana acrisoara (sau amestecati smantana cu zeama de lime).


La prima degustare, veti simti focul jalapenosilor, dar va compensa din plin costita afumata si crema de branza.


Treceti ardeiul de fiecare data prin smantana rece si gustati cate putin, asa va fi mai usor de controlat senzatia de iutime.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)