Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Tortul lapte de pasare
1.073 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tortul Joffre-reteta detailata
819 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tort fara coacere | Tort spirala de biscuiti
34 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tort trufa de ciocolata
404 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sacher tort
675 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tort catifea rosie
412 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tort la vie en rose
472 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tort cu mascarpone si lamaie verde fara faina
184 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tort cappuccino
1.393 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta de tort cu ciocolata si capsuni
458 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Tortul Joffre

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 23.05.2012  Adauga la favorite 988 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Prajitura si istorie

Vizita maresalului Joffre, conducator al armatei franceze, erou al primului razboi mondial, membru al Academiei franceze, era un eveniment foarte important avand in vedere simpatia aratata de acesta armatei romane, la modernizarea careia si participase indirect; dar mai ales foarte importanta din punctul de vedere al prieteniei traditionale, romano-franceze care trebuia indulcita corespunzator.
Fratii Capsa au vrut sa marcheze importanta evenimentului realizand o prajitura petit-four speciala in cinstea maresalului, pe care au hotarat sa o denumeasca inspirat Joffre.

Avand in vedere forma si marimea prajiturii, unii comentatori au subliniat ca fratii Capsa au avut ca model probabil forma caschetei franceze purtata in primul razboi mondial de trupele comandate de maresal, dar s-au lasat influentati si de un zvon despre glicemia crescuta a acestuia.
Sucesul a fost total pentru ca astfel nici unul din invitati nu s-a putut multumi cu o singura joffre, acest obicei perpetuindu-se pana in zilele noastre: dupa o joffre intotdeauna va urma alta.

Joffre Maresal

Prajitura a avut un success nemaipomenit, i-a placut maresalului, dar a placut si romanilor, care au dat verdictul de "inca" si "inca". Ca dovada au vrut o Joffre din ce in ce mai mare si asa s-a ajuns la tortul Joffre.
Si pentru ca tortul Joffre are multa ciocolata, e mai putin laborios si sansele unei astenii de primavara vor scadea, va recomand tort Joffre.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)