Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Potaje de acelga(tocana de cardon
813 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tocana ca la moldoveni, cu coltunasi
670 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Kartopffel-Eintopf
964 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tocana de manzat
1.455 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tocana de vitel cu mustar
977 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Feijoada - tocana braziliana cu fasole
996 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tocanita de vita inabusita in bere
252 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tocana de pui picanta-reteta coreeana
40 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Karjalanpaisti
1.157 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tocana de urzici-reteta de post
708 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Tocana munteneasca

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 10.01.2018  Adauga la favorite 67 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente:
• 3-4 cartofi,
• 500 g. carne de porc,
• 2 morcovi,
• 2 ardei grasi,
• 100 g. ciuperci,
• 2 cepe mari,
• sare si piper dupa gust
• untura
• malai

Mod de preparare
Carnea se taie cubulete, se condimenteaza cu sare si piper, apoi se rumeneste in 3-4 linguri de untura Ferma noastra.

Se taie legumele folosind robotul de bucatarie Heinner: morcovii se taie cubulete iar ardeii in felii (Julienne); ceapa se toaca marunt, ciupercile se curata, se spala si se taie felii.

Se adauga legumele peste carne si se tin la foc mediu timp de 5-7 minute, pana se inmoaie putin.

Apoi se acopera cu apa si se lasa pe foc pana sunt aproape fierte legumele.

Se adauga cartofii taiati cubulete si se acopera cu capac. Se fierbe totul pana se inmoaie cartofii si sosul scade. Se condimenteaza dupa gust.

Mod de servire
Se serveste cu patrunjel verde tocat si mamaliguta din malai


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)