Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Ficatei in sos de rosii
1.017 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta de ficatei de pui cu sos lionez
930 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ficatei libanezi
1.072 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sos Bolognaise
1.095 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cum facem o garnitura, din paine ,calda
1.355 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Piure de urzici
1.002 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pui tapaka
834 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Naut cu feta servit cu pita
1.134 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Snitel de porc in sos de ceapa
110 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bame cu garam masala
915 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Ficatei trasi la tigaie cu ceapa si usturoi

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 28.11.2016  Adauga la favorite 238 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente

500 gr de ficat propaspat de pui
1 ceapa taiata marunt
2-3 catei de usturoi tocati feliute
1 ceasca de apa sau mai bun ar fi vin alb
sare
piper
cimbru sau busuioc uscat
1 lingurita boia de ardei iute


Cum preparam

• ficatul de pui spalat si curatat de pielite il tin in lapte pentru cel putin 30 min, astfel se vor elimina toxinele si va fi mai dulce
• Incingem uleiul in tigaie si prajim putin ficatul scurs de lapte pentru cateva minute cat sa prinda putina culoare si sa nu mai iasa sange
• adaug ceapa tocata marunt peste ficat si o las sa se inmoaie, adaug si usturoiul, dar avem grija ca usturoiul sa nu se arda pentru ca va da gust amar preparatului
• am condimentat cu cimbru uscat, boia dulce si piper proaspat macinat
• Adaugam o cescuta de apa pentru sos, dar mult mai bun ar fi fost niste vin alb, acoperim tigaia cu capac si lasam sa fiarba bine
• La final potrivim gustul de sare, nu am adaugat sare mai inainte pentru ca aceasta intareste ficatul.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)