Din aceeasi categorie
|
Pui cu ardei 263 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ficatei in sos de rosii 2.428 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata cu ficatei de pui calzi 1.328 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mancare de vinete cu pui, rosii, ardei si usturoi, 472 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rulada de pui reteta, rulouri de pui 666 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ficatei de pui libanezi cu sos de rodie 693 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Piept de pui cu ardei gras 437 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
3 retete de piept de pui delicioase 374 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sos de ceapa cu ardei - 62 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dovlecei umpluti cu legume si piept de pui 1.200 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Ficatei de pui cu ceapa, rosii, ardei si usturoi
| Adaugat de Cozana | 14.08.2020 |  Adauga
la favorite |
610 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
500 g de ficatei de pui
2 cepe mari
1 ardei gras
5-6 catei de usturoi
30 ml de ulei
30-40 ml de vin alb (optional)
2-300 ml de suc de rosii
cimbru
sare
piper
Punem uleiul intr-o tigaie incapatoare, apoi adaugam ceapa si ardeiul gras.
Amestecam rapid. Ceapa si ardeiul pot fi taiate cubulete sau julienne, felii foarte foarte fine.
Adaugam 20-30 ml de apa. Mai putem completa pana la 50 ml de apa, daca este nevoie.
Punem capacul si lasam totul sa se inabuse.
Mai adaugam din cand in cand cate putina apa.
Trebuie ca toate legumele sa fie fierte, apoi adaugam ficateii.
Punem capacul si mai amestecam din cand in cand. Lasam asa in jur de 10 minute.
Adaugam o lingurita de sare, un varf de lingurita de piper, o lingurita rasa de cimbru. Tot acum turnam si vinul.
Vinul nu este obligatoriu, puteti sa nu puneti. Acesta da o savoare cu totul aparte acestei mancari si fragezeste ficateii.
Punem din nou capacul si lasam sa fiarba inabusit, pana cand se inmoaie si ficateii.
Cand ficateii sunt gata, oprim focul si adaugam usturoiul zdrobit deasupra. Mai amestecam putin, lasam putin vasul acoperit, apoi ii putem servi.
500 g de ficatei de pui
2 cepe mari
1 ardei gras
5-6 catei de usturoi
30 ml de ulei
30-40 ml de vin alb (optional)
2-300 ml de suc de rosii
cimbru
sare
piper
Punem uleiul intr-o tigaie incapatoare, apoi adaugam ceapa si ardeiul gras.
Amestecam rapid. Ceapa si ardeiul pot fi taiate cubulete sau julienne, felii foarte foarte fine.
Adaugam 20-30 ml de apa. Mai putem completa pana la 50 ml de apa, daca este nevoie.
Punem capacul si lasam totul sa se inabuse.
Mai adaugam din cand in cand cate putina apa.
Trebuie ca toate legumele sa fie fierte, apoi adaugam ficateii.
Punem capacul si mai amestecam din cand in cand. Lasam asa in jur de 10 minute.
Adaugam o lingurita de sare, un varf de lingurita de piper, o lingurita rasa de cimbru. Tot acum turnam si vinul.
Vinul nu este obligatoriu, puteti sa nu puneti. Acesta da o savoare cu totul aparte acestei mancari si fragezeste ficateii.
Punem din nou capacul si lasam sa fiarba inabusit, pana cand se inmoaie si ficateii.
Cand ficateii sunt gata, oprim focul si adaugam usturoiul zdrobit deasupra. Mai amestecam putin, lasam putin vasul acoperit, apoi ii putem servi.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.