Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Bruschete cu ciuperci
873 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dovlecel la cuptor cu bacon si ciuperci
1.434 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciuperci la cuptor cu bacon si cascaval
1.264 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta de ciuperci si crusta de cartofi
268 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciuperci Stroganoff
1.239 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciuperci umplute cu carne
1.569 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pizza vegetariana de post
1.012 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cartofi cu ciuperci si masline
1.884 vizite - 0 comentarii
adaugat de ioana
 
  Fusilli cu ciuperci, masline si sos de rosii
967 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bulz, mancare traditionala romaneasca
1.989 vizite - 0 comentarii
adaugat de frantz
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Mancare de ciuperci cu masline

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 05.10.2016  Adauga la favorite 526 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente - 4 portii
500 gr ciuperci champignon
200 gr masline
2 cepe
100 ml vin alb, roze - supa de legume sau apa
200 ml suc de rosii sau 500 gr rosii proaspete date pe razatoare
1 foaie de dafin
sare si piper dupa gust
2 linguri de ulei
zeama de lamaie
1 lingura de zahar - optional
patrunjel verde

Preparare

Ciupercile se spala si se taie feliute, apoi se stropesc cu zeama de lamaie pentru a nu se oxida.
Ceapa se taie marunt.
Intr-o tigaie incapatoare se caleste ceapa in putin ulei, apoi se pune sucul de rosii si se lasa sa fiarba cateva min, se adauga ciupercile, apoi maslinele. Dupa cateva minute adaugam vinul, condimentam cu sare si piper dupa gust si punem si frunza de dafin la fiert alaturi de celelalte ingrediente. Daca vi se pare un pic prea acra mancarea din cauza sucului de rosii sau a vinului, puteti pune 1 lingura de zahar.
Lasam sa fiarba pentru 10-15 min, apoi se introduce vasul in cuptorul incins pentru inca 15 min.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)