Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Supa crema de brocolli cu somon fume
926 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa Crema de Cartofi cu Somon Afumat
117 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de legume
917 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Zucchini cu somon
372 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de morcovi
346 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de napi
591 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Somon marinat cu crema de marar
337 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Oua umplute cu somon
271 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de spanac si lapte
344 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema cu tarhon
978 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Supa crema de legume cu somon

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 08.06.2016  Adauga la favorite 204 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
400 g de file de somon proaspat

2 morcovi, curatati si spalati

5-6 tije de apio, curatate si spalate

5 cartofi curatati si spalati
Ingredientr
2 cepe

2 linguri cu ulei

zeama stoarsa de la o jumatate de lamaie

o legatura de marar spalat

o foaie de dafin

sare

piper proaspat macinat

apa calda




Taiem ceapa in bucati mari, morcovii in rondele, tijele de telina in bucatele si cartofii in cubulete.


Pregatim aragazul si o oala in care turnam uleiul. Adaugam ceapa si morcovii, amestecam si calim legumele 2-3 minute.



Punem cartofii si telina si turnam apa calda cat sa acoperim toate legumele.



Adaugam foaia de dafin si condimentam cu sare si piper macinat. Amestecam si lasam supa de legume sa fiarba cam 15-20 de minute.



Indepartam cu grija pielea pestelui, verificam ca somonul nu mai are oase iar, daca este cazul, le tragem cu o penseta si il taiem in cubulete.

Tocam marunt mararul.



Cand toate legumele sunt moi, scoatem foaia de dafin, lasam supa sa se racoreasca putin si o pasam pana cand obtinem o crema (daca vreti sa fie si mai fina o puteti strecura).



Punem oala inapoi pe aragaz si adaugam bucatile de somon si jumatate din marar. Condimentam cu piper macinat si sare, daca mai este nevoie, amestecam si mai lasam supa de peste sa fiarba 10 minute. Cu 5 minute inainte de a fi gata, pentru a fi si mai cremoasa, amestecati 200 ml de smantana pentru gatit cu 200 ml de lapte dulce si turnati amestecul in supa.

Inchidem aragazul, punem zeama de lamaie si presaram deasupra mararul.



Lasam supa sa se odihneasca putin si servim cu crutoane, mult marar si zeama de lamaie.



Aceasta este recomandarea Reteta-Video pentru Supa Crema de Legume cu Somon


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)