Din aceeasi categorie
|
Reteta Saleuri cu cascaval 2.254 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Oua cu cartofi 373 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Crostini cu carne de vaca si busuioc 1.288 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Chowder cu fructe de mare 2.522 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura cu visine si ciocolata: 1.096 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Chiftelute de varza cu orez.-reteta de post 42 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Painici cu ceapa 204 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rulada de carne 116 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Musaca de post,cu ciuperci si cartofi 9.501 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Curcan in punga la cuptor 317 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Zaalouk
| Adaugat de Cozana | 29.07.2015 |  Adauga
la favorite |
2.362 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente:
2 vinete mari,
5 catei de usturoi,
2 rosii mari, un ardei iute (optional),
4-5 linguri cu ulei de masline,
3 linguri cu zeama de lamaie, o lingurita cu boia de ardei dulce, o lingura rasa cu chimion,
5 linguri cu patrunjel tocat, sare si piper.
Mod de preparare: se descojesc rosiile si se toaca mare. Se curata usturoiul si ardeiul si se taie rondele. Vinetele se curata si se fac cubulete. Uleiul se incinge intr-o cratita incapatoare, se pun vinetele si se rumenesc usor pana se inmoaie. Se adauga usturoiul, ardeiul iute, boiaua de ardei, chimionul, putina sare, rosiile, zeama de lamaie si doua cani cu apa. Se acopera si se fierbe la foc mediu, timp de 30 de minute. Se descopera vasul si se zdrobesc vinetele cu furculita, se pun sare si piper, se ia de pe foc si se adauga patrunjelul.
2 vinete mari,
5 catei de usturoi,
2 rosii mari, un ardei iute (optional),
4-5 linguri cu ulei de masline,
3 linguri cu zeama de lamaie, o lingurita cu boia de ardei dulce, o lingura rasa cu chimion,
5 linguri cu patrunjel tocat, sare si piper.
Mod de preparare: se descojesc rosiile si se toaca mare. Se curata usturoiul si ardeiul si se taie rondele. Vinetele se curata si se fac cubulete. Uleiul se incinge intr-o cratita incapatoare, se pun vinetele si se rumenesc usor pana se inmoaie. Se adauga usturoiul, ardeiul iute, boiaua de ardei, chimionul, putina sare, rosiile, zeama de lamaie si doua cani cu apa. Se acopera si se fierbe la foc mediu, timp de 30 de minute. Se descopera vasul si se zdrobesc vinetele cu furculita, se pun sare si piper, se ia de pe foc si se adauga patrunjelul.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.