Ingrediente:
aluat foietaj-
piper - sare - boia de ardei
unt topit
100g de cascaval
Asigurati-va ca aluatul este rece,daca nu este rece va fi greu sa-l folositi.
Mode de preparare:
Intendeti niste unt topit peste aluat ca sa ajutam branza sa se lipeasca.
Presarati peste aluatul ,piper-sare-boia de ardei, puteti sa presarati orice condimente doriti.
Presarati si branza peste aluat.
Acum acoperiti aluatul cu folie de plastic si presati foarte bine ca sa se lipeasca branza, puteti folosi si facaleti.
Scoateti folie de plastic ,si taiati aluatul in fasii si rasuciti in spirala si le puneti in tava de copt.
puneti tava la coptor pentru 20 de minute