Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Bruschette cu branza de capra
1.625 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sorbet de pere
788 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Inghetata cu capsune fara zahar sau lactate
69 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu capsune
393 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dulceata de capsune fara apa adaugata
407 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta cu capsune
91 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu rubarba si caciulita de bezea
886 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dulceata de capsune
589 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tort cu rulada de visine
795 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata chinezeasca
485 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Sorbet de capsune

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 24.02.2015  Adauga la favorite 859 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
750 gr capsune, spalate si curatate de codite
150 gr zahar
75 ml apa
praf de sare
zeama de la o lamaie

Cum preparam

Amestecam apa, sarea si zaharul si lasam sa fiarba 5 min. Lasam sa se raceasca.
Fructele si zeama de lamaie le punem in blender, sau le pasam, apoi adaugam si siropul pregatit.
Trecem printr-o sita, astfel sorbet-ul va fi mai fin, si punem amestecul rezultat intr-un vas incapator la congelator. Amestecam din 30 in 30 min, pentru a preveni formarea cristalelor de gheata.
Se serveste dupa ce a stat in congelator min 4 ore.



Am garnisit cupa in care servim sorbet-ul de capsuni astfel: intr-un mojar am pus 3-4 frunzulite de menta proaspata, am adaugat 3 lingurite de zahar si cu ajutorul pistilului am sfaramat bine, pana cand zaharul a imprumutat culoarea si aroma frunzelor de menta. Am umezit gura cupei/paharului cu apa si am presat in amestecul aromat de zahar. Dam cupa la rece pana in momentul servirii.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)