Ingrediente
100 g (65 g) SKARPSILL (fileuri marinate de sprot)
4 oua
2 cartofi medii
1 ceapa galbena medie
unt
1 legatura mare de marar
1 legatura mare de ceapa verde
1 dl smantana
2 linguri PASTEJ LAX (pasta de somon)
BRODMIX FLERKORN (faina pentru paine multicereale)
Coace painea conform instructiunilor de pe pachet sau foloseste paine de secara dulce. Fierbe cartofii in apa putin sarata. Lasa-i la racit.
Fierbe ouale tari si taie-le in bucati mici. Decojeste si toaca marunt ceapa. Toaca marunt fileurile de sprot.
Toaca fin mararul si ceapa verde. Amesteca ouale, fileurile de sprot, mararul, ceapa verde, smantana
si PASTEJ LAX. Taie cartofii felii (0,5 cm grosime). Serveste pe felii de paine subtiri unse cu unt.