Ingrediente
Lapte - 2/3 cana (150g)
Zahar - 70 g (2,5 oz)
Faina - 150 g
Aluat de copt - 1 lingurita
Oua - 2 buc.
Ulei vegetal - 4 linguri
Scortisoara - 1 lingurita
Sare - 1 varf
Mere - 3 bucati
Nuci - 50 g
Lamaie - 1 bucata
Unt - 1 oz (30 g)
Scortisoara macinata - 1 lingurita
Adaugati 50 g zahar, faina, praf de copt in lapte
Amesteca
Adaugati oua, ulei vegetal, scortisoara, sare
Framantati aluatul si lasati 10-15 minute.
Curatati merele taiate in felii subtiri
Se presara cu suc de lamaie
Se unge matrita cu unt
Se scoate aluatul
Pune mere
Se acopera cu unt, zaharul ramas, nucile tocate
Se presara cu scortisoara
Forma de 7 inci (18 cm)
Coaceti 30 de minute la 360 ° (180 ° C)