Din aceeasi categorie
|
Lapte acru din lapte de vaca cu MAMALIGA 487 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Paine cu lapte 2.712 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tort cu trei ingrediente! 453 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Lapte de pasare la microunde 2.139 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura tres leches (desert mexican) 2.296 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Lapte cu tocmagi 178 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
"Leche frita" ( Lapte prajit) 770 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Gem mere cu lapte condensat: 262 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Maioneza rapida din lapte 2.588 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura Domnita de lapte 496 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Lapte de bou
| Adaugat de Cozana | 30.01.2018 |  Adauga
la favorite |
1.278 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente:
• 4 cani de seminte de dovleac, decojite
• un litru de apa/ lapte
• sare
Mod de preparare
Apa/ laptele se fierbe.
Intre timp, semintele de dovleac se prajesc la cuptor si se macina pana se obtine o faina fina.
Faina din seminte de dovleac se adauga in apa clocotita (sau in laptele clocotit).
Se amesteca "faina" din seminte de dovleac si apa clocotita (laptele clocotit) pana cand se obtine o pasta groasa, se adauga sare si se mai fierbe la foc mic pentru inca 10 minute.
Secretul bucatarului
Pentru a nu se afuma "Laptele de bou", se amesteca permanent pe durata prepararii.
Pentru ca "faina" din seminte de dovleac sa se amestece cat mai bine cu apa sau cu laptele, semintele prajite trebuie macinate cat mai fin.
Mod de servire
Se pregateste o mamaliga tare din malai . Se lasa sa se raceasca si se taie felii.
Se serveste "laptele de bou" cu felii de mamaliga (pentru o savoare mai mare se poate "intinge" cu bucati de mamaliga in "laptele de bou").
• 4 cani de seminte de dovleac, decojite
• un litru de apa/ lapte
• sare
Mod de preparare
Apa/ laptele se fierbe.
Intre timp, semintele de dovleac se prajesc la cuptor si se macina pana se obtine o faina fina.
Faina din seminte de dovleac se adauga in apa clocotita (sau in laptele clocotit).
Se amesteca "faina" din seminte de dovleac si apa clocotita (laptele clocotit) pana cand se obtine o pasta groasa, se adauga sare si se mai fierbe la foc mic pentru inca 10 minute.
Secretul bucatarului
Pentru a nu se afuma "Laptele de bou", se amesteca permanent pe durata prepararii.
Pentru ca "faina" din seminte de dovleac sa se amestece cat mai bine cu apa sau cu laptele, semintele prajite trebuie macinate cat mai fin.
Mod de servire
Se pregateste o mamaliga tare din malai . Se lasa sa se raceasca si se taie felii.
Se serveste "laptele de bou" cu felii de mamaliga (pentru o savoare mai mare se poate "intinge" cu bucati de mamaliga in "laptele de bou").
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.