Din aceeasi categorie
|
Clatite umplute cu banane si cicolata cu lapte 1.535 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Clatite cu fructe din kiwi si mere! Fara faina,zahar 387 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tartine pentru micul dejun 610 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Castraveti pentru micul dejun 281 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Patiserie marocana pentru micul dejun 645 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Clatite diplomat 1.267 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Clatite cu sos de ciocolata, ardei iute si nuci 1.450 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Msamens - placinte marocane 3.238 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Clatite umplute-rulouri 1.096 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rosii cu oua si parmezan.Micul dejun 130 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Clatite chinezesti pentru micul dejun
| Adaugat de Cozana | 06.12.2013 |  Adauga
la favorite |
1.895 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favorite120 g faina
75 ml apa
Ingrediente
2 oua
1 praf sare
2 lingurite ulei vegetal
1 legatura ceapa verde
1 lingurita pasta de ardei iute
1 lingurita pasta de ardei dulce
cantitatile de mai sus sunt pentru 2 portii, in principal baza este aceeasi, topping-ul se poate modifica. Ma refer la pasta de ardei, daca nu va place dulce sau daca nu suportati iute asa de dimineata. In plus, se mai poate adauga coriandru proaspat tocat. Nu incercati faza cu patrunjel sau marar caci sigur stricati chinezaria si n-ati facut nimic :)) Si ca aceasta clatita sa aiba si o consistenta crocanta, se mai pune si o foita de wonton prajita, cam ca un biscuite sarat sa zicem, asta numai daca gastiti si va place. Eu in China, uneori nu mancam cu foita asta prajita si nici astazi nu am pus.
intr-un castron amestecati faina, apa, si sarea.
trebuie sa obtineti un aluat lipicios si dens ca o smantana groasa, lasati-l deoparte
tocati ceapa verde marunt sau mai mare, depinde cum va place
intr-un castron bateti un ou
incingeti o tigaie de teflon, dati focul FOARTE MIC si adaugati 1 lingurita de ulei vegetal
puneti cam 2 linguri pline din aluat si intindeti-l repede cu lingura sau cu polonicul in tigaie astfel incat sa obtineti o clatita
in timp ce clatita se prajeste incet incet la focul mic pe partea de jos, turnati oul batut pe deasupra, intindeti-l uniform pe deasupra aluatului de faina
intoarceti clatita astfel incat partea unsa cu ou sa fie josungeti aceasta parte cu pasta de ardei dulce si pasta de ardei iute (sau una, sau alta). Nope! NU trisati cumva sa puneti bulion sau suc de rosii ca iar nu merge treaba! Ori suntem chinezi, ori nu mai suntem, ne-am inteles, da? :))
Presarati ceapa verde si coriandrul verde daca va place
rulati clatita direct in tigaie
si nu va ramane decat sa o serviti!
imediat o serviti!
si neaparat fierbinte!
nu-i nevoie de sos de soia sau alte adaosuri
75 ml apa
Ingrediente
2 oua
1 praf sare
2 lingurite ulei vegetal
1 legatura ceapa verde
1 lingurita pasta de ardei iute
1 lingurita pasta de ardei dulce
cantitatile de mai sus sunt pentru 2 portii, in principal baza este aceeasi, topping-ul se poate modifica. Ma refer la pasta de ardei, daca nu va place dulce sau daca nu suportati iute asa de dimineata. In plus, se mai poate adauga coriandru proaspat tocat. Nu incercati faza cu patrunjel sau marar caci sigur stricati chinezaria si n-ati facut nimic :)) Si ca aceasta clatita sa aiba si o consistenta crocanta, se mai pune si o foita de wonton prajita, cam ca un biscuite sarat sa zicem, asta numai daca gastiti si va place. Eu in China, uneori nu mancam cu foita asta prajita si nici astazi nu am pus.
intr-un castron amestecati faina, apa, si sarea.
trebuie sa obtineti un aluat lipicios si dens ca o smantana groasa, lasati-l deoparte
tocati ceapa verde marunt sau mai mare, depinde cum va place
intr-un castron bateti un ou
incingeti o tigaie de teflon, dati focul FOARTE MIC si adaugati 1 lingurita de ulei vegetal
puneti cam 2 linguri pline din aluat si intindeti-l repede cu lingura sau cu polonicul in tigaie astfel incat sa obtineti o clatita
in timp ce clatita se prajeste incet incet la focul mic pe partea de jos, turnati oul batut pe deasupra, intindeti-l uniform pe deasupra aluatului de faina
intoarceti clatita astfel incat partea unsa cu ou sa fie josungeti aceasta parte cu pasta de ardei dulce si pasta de ardei iute (sau una, sau alta). Nope! NU trisati cumva sa puneti bulion sau suc de rosii ca iar nu merge treaba! Ori suntem chinezi, ori nu mai suntem, ne-am inteles, da? :))
Presarati ceapa verde si coriandrul verde daca va place
rulati clatita direct in tigaie
si nu va ramane decat sa o serviti!
imediat o serviti!
si neaparat fierbinte!
nu-i nevoie de sos de soia sau alte adaosuri
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.