Din aceeasi categorie
|
Oua prajite cu ton si legume 962 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mousse de ton cu branza de capra si bagheta 2.430 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cartofi prajit cu ton 1.059 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Bagheta cu ton 1.656 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dovlecei umpluti cu ton 612 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Aspic cu legume si ton in forma de ou 269 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de ton cu legume fierte si maioneza 759 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
O altfel de pizza 904 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tarta rapida cu ton 1.756 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Altfel de salata de ton 2.718 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Rillette de ton cu legume
| Adaugat de Cozana | 02.09.2013 |  Adauga
la favorite |
2.162 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente:
-1 cutie de rillette de ton (pate) Cruscana
-apio (tulpini si frunze de telina)
-maioneza de casa cu sos Worcester si Tabasco
- 1 dovlecel cu coaja
-1 ardei gras rosu
Tai cubulete dovlecelul, ardeiul gras, rosia si apio, apoi adaug sare si piper. Urmeaza momentul magic: pun maioneza, care o sa lege legumele.
Si-acum, montez farfuria. Scot rillette-ul de ton intr-un bol si amestec cu chives (frunze mici de ceapa) taiate marunt, piper si sare. Din compozitie, facem niste quenelle cu doua linguri, adica trecem compozitia dintr-o lingura in alta pana cand obtinem niste forme perfecte, ca niste galuste lunguiete.Punem cateva movilite din astea de rieta in farfurie si facem quenelle si din legume. Uite ce bine-mi iese! Am pregatit farfuria. Am si o floare de la telina, n-o arunc, o pun aici, sa am un pic de verdeata. Un platou sanatos si usor de facut, care merita efortul.
-1 cutie de rillette de ton (pate) Cruscana
-apio (tulpini si frunze de telina)
-maioneza de casa cu sos Worcester si Tabasco
- 1 dovlecel cu coaja
-1 ardei gras rosu
Tai cubulete dovlecelul, ardeiul gras, rosia si apio, apoi adaug sare si piper. Urmeaza momentul magic: pun maioneza, care o sa lege legumele.
Si-acum, montez farfuria. Scot rillette-ul de ton intr-un bol si amestec cu chives (frunze mici de ceapa) taiate marunt, piper si sare. Din compozitie, facem niste quenelle cu doua linguri, adica trecem compozitia dintr-o lingura in alta pana cand obtinem niste forme perfecte, ca niste galuste lunguiete.Punem cateva movilite din astea de rieta in farfurie si facem quenelle si din legume. Uite ce bine-mi iese! Am pregatit farfuria. Am si o floare de la telina, n-o arunc, o pun aici, sa am un pic de verdeata. Un platou sanatos si usor de facut, care merita efortul.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.