Ingrediente
-catva catei de usturoi
-500g ciuperci p
-ulei de masline extra virgin
-piper negru
-o legatura patrunjel proaspat
-sare
- un pahar vin alb
Se taie cupercile si usturoiul
Se pune intr-o tigaie uleiul si usturoiul.Dupa ce s-a calit se scoate si se pun ciupercile.Se lasa la facut cateva minute.Se adauga vinul.sarea si piperul
Cand s-a evaporate vinul se pune patrunjelul