Ingrediente :
■un pachet de foi de placinta
■1kg de carne tocata
■3 cepe tocate marunt
■3 linguri de coriandru tocat
■3 linguri de patrunjel tocat
■1 lingura de curcuma/turmeric
■1 lingurita de cumin
■1 linguta de coriandru boabe
■4 linguri de ulei de masline
■sare, dupa gust