Avem nevoie de
200 g swaiter
200g cascavl
200 g brabza de capra veche
200 g branza de oaie veche
5cl lichior de cirese
25 cl vin alb
o lingurita usturoi tocat
o lingura nuci,pisata facultativ)
Se serveste intr-un vas special ,se gaseste in comert, cu bucatele de paine