Ingrediente
1 lingurita de seminte de chimen
1 buc varza alba
100 g burta de porc
3 fire de patrunjel (netede)
250 ml ulei neutru
80 ml otet de mere
1300 g cartofi (fainoase)
50 g amidon de cartofi
2 buc oua
50 g unt
50 g pesmet
Sarat la gust)
Piper (dupa gust)