Ingrediente:
(pentru o pizza)
Pentru aluat:
250 grame de faina OO
1 lingura de ulei de masline
2 grame de drojdie uscata
apa calda spre fierbinte
putina cu sare
Pentru topping:
doua linguri de sos de rosii
50-100grame mozzarela proaspata (in functie de cat de multa vrei)
10 felii de salam
4 felii de muschiulet file
cimbru
oregano
piper negru macinat
Mod de preparare:
Pentru inceput, incalzeste cuptorul la 220 grade Celsius. Mai de parte ai nevoie de o reteta super buna pentru un aluat de pizza. Pentru acest lucru, da click aici! Cu incredere!
Dupa ce termini de preparat aluatul, il intinzi cu ajutorul unui sucitor pe o suprafata neteda, curata si rece. Il pui intr-o tava – ar fi misto sa fie de teflon. Mai apoi intinde un strat subtire de sos de rosii, imprastie uniform un pumn de mozzarella rasa, aranjeaza frumos feliutele de muschiulet si salamul si mai arunca un pumn de mozzarella. Vei incheia miscarea cu presarare de condimente: cimbru, oregano, piper. Ordinea si cantiatile le stabilesti tu.