Ingrediente
200 gr. de paste
25 gr. de unt
4 linguri de zahar pudra
100 gr. de nuci macinate sau maruntite cu un cutit
1 lingurita de scortisoara
4 linguri de dulceata
sare
Pregatim aragazul.
Pregatim o cratita cu apa, in care punem un varf de lingurita de sare si lasam sa fiarba.
Cand apa din cratita fierbe, punem pastele si le fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj.
Pregatim o strecuratoare si scurgem bine pastele fierte.
Pregatim un bol in care punem pastele fierte si bine scurse.
Adaugam untul peste pastele fierbinti. Punem zaharul si scortisoara (daca va place puteti pune si coaja de lamaie). Amestecam bine, cat pastele sunt inca fierbinti pentru a se topi untul si zaharul.
Adaugam nuca si amestecam bine toate ingredientele.
Pregatim o farfurie cu amestecul de paste si nuca, iar deasupra punem 2 linguri de dulceata.
Servim calde.