Ingrediente:
400g carne tocata de vita
3 pumni de branza rasa
1 legatura de busuioc
sare, piper, ardei iute cayenne dupa gust
7 felii de branza » La Vache qui rit »
200ml passata de rosii
2 cepe
1/2 ardei gras
10 cartofi fierti
ulei de masline pentru gatit
Pentru sosul bechamel:
300g lapte
30g faina
30g unt
sare si piper