Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Doar varza cu ou!
155 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  PLACINTE MOLDOVENESTI CU VARZA
374 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Varza tocata pentru iarna. Varza tocata la borcan.
443 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinte din apa, faina si sare
504 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Frunze de varza in borcan
459 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de varza
34 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de varza cu morcov
2.793 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mancarie de varza dulce
426 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Kale -varza chinezeasa gustoasa
422 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Varza si oua/placinta turnata de varza Olesea Slavinski
660 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Placinte cu varza

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 27.11.2024  Adauga la favorite 17 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente varza calita
1 kg varza
2 cepe
marar uscat sau verde
boia dulce si iute
sare, piper. 3-4 linguri ulei
50 ml bors acru/ 1 ceasca

Ingrediente aluat
500 mi apa minerala
15 gr drojdie uscata
1 lingurita zahar
1/2 lingurita sare
2 linguri mari fulgi de ovaz rasniti
150 ml ulei
1 lg faina sau cat cuprinde.
1. Aluatul
Amestecam drojdia, zaharul sarea si apa minerala calduta in bol.
Dupa 1 minut turnam uleiul si fulgii de ovaz. Amestecam!
Adaugam faina cat sa aiba o consistenta de iaurt si dupa ce amestecam bine, lasam la dospit!
2. Frecam varza cu sare si o dam deoparte!
3. Aluatul a crescut frumos si incepem sa adaugam faina pana cand ajunge la o consistenta moale, elastica si usor de modelat! Am adaugat 1 lingurita de turmeric sa fie mai galben, dar nu e obligatoriu. Acoperim cu folie! Lasam la crescut!
4. Taiem ceapa si o punem in oala in ulei.
Adaugam piper, sare, boia dulce. Lasam 2-3 minute ca ceapa sa se inmoaie.
5. Acum adaugam varza si marar si amestecam din cand in cand.
6. Cand varza s-a inmuiat putin, adaugam borsul si lasam la fiert pana scade.
7. La urma adaugam si boia iute, potrivim de sare, piper si 1 lingurita de zahar. Varza calita este gata!
8. Dupa ce s-a racit. incepem sa umplem placintele cu ea si le punem in tava. Lasam la crescut 15- 20 minute si punem la cuptor pana ce se rumenesc frumos!
9. Cu aluatul ce mi-a ramas am facut rulouri cu gem de gutui!
10. Cand se racesc placintele noastre, le putem servi simple sau cu o cana de lapte sau ce ne place!


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.