Ingrediente:
150 g faina de orez,
200 g zahar pudra,
1 litru apa,
scortisoara,
chimion,
nuca de cocos, seminte de pin,
stafide,
migdale,
fistic.
Mod de preparare: intr-o oala se amesteca faina de orez cu zaharul, scortisoara si chimion dupa gust. Se adauga apa, se amesteca si se fierbe la foc mediu pana ce amestecul se ingroasa. Se toarna in pahare, se raceste, se decoreaza cu nuca de cocos, seminte de pin, stafide, migdale sau fistic tocate.