Din aceeasi categorie
|
Baba neagra 382 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de vinete baba ganoush 1.131 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
(BABA GHANOUSH)-salata de vinete 1.069 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Salata de vinete cu rodie (Baba ganoush) | 664 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tort Baba cu rom 545 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Baba ganoush 2.824 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de vinete Baba Ghanouj 2.508 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
RUM BABA 669 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Baba Ghanoush (Piure de vinete) 576 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura cu foi si crema de caramel 577 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Baba au rhum
| Adaugat de Cozana | 13.11.2013 |  Adauga
la favorite |
2.667 vizualizari Nota film: 4 / 5 (1 vot ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
275 gr faina
3 oua
10 gr drojdie uscata
50 ml lapte
90 gr unt topit
350 gr zahar
70 ml rom
50 gr dulceata dupa gust
frisca ptr decor
fructe proaspete sau confiate ptr decor
Intr-un vas punem drojdia uscata cu 2 linguri de apa calduta, amestecam pana se topeste, apoi adaugam o lingura de faina, amestecam si lasam deoparte. In bolul de la mixer, punem ouale, laptele, restul de faina si untul topit, putin zahar, putina sare si drojdia si amestecam pana se omogenizeaza bine( compozitia trebuie sa se deslipeasca usor de pe mana, daca e prea moale, mai adaugati putina faina).
Punem compozitia intr-un vas si acoperim cu un prosop umed si lasam cca 45 min. Cand si-a dublat volumul, o mai lucram putin cu mana apoi punem compozitia intr-o forma de tort sau in forme mai mici, care in prealabil, le-ati uns cu unt si presarat faina, si mai lasati acoperit cu acelasi prosop umed cca 1 ora si jumatate. Coaceti la cuptorul preincalzit cca 30 min la 200C.
Pregatim siropul prin fierberea a 500 ml apa cu zaharul cca 10 min, apoi dam deoparte, lasam sa se raceasca putin si adaugam romul. Puneti briosele in sirop cat sunt calde, le intoarceti pe toate partile, apoi le scoateti pe un grilaj sa se scurga.
Ptr decor, ungeti cu dulceati apoi puneti frisca si ornati cu fructe.
275 gr faina
3 oua
10 gr drojdie uscata
50 ml lapte
90 gr unt topit
350 gr zahar
70 ml rom
50 gr dulceata dupa gust
frisca ptr decor
fructe proaspete sau confiate ptr decor
Intr-un vas punem drojdia uscata cu 2 linguri de apa calduta, amestecam pana se topeste, apoi adaugam o lingura de faina, amestecam si lasam deoparte. In bolul de la mixer, punem ouale, laptele, restul de faina si untul topit, putin zahar, putina sare si drojdia si amestecam pana se omogenizeaza bine( compozitia trebuie sa se deslipeasca usor de pe mana, daca e prea moale, mai adaugati putina faina).
Punem compozitia intr-un vas si acoperim cu un prosop umed si lasam cca 45 min. Cand si-a dublat volumul, o mai lucram putin cu mana apoi punem compozitia intr-o forma de tort sau in forme mai mici, care in prealabil, le-ati uns cu unt si presarat faina, si mai lasati acoperit cu acelasi prosop umed cca 1 ora si jumatate. Coaceti la cuptorul preincalzit cca 30 min la 200C.
Pregatim siropul prin fierberea a 500 ml apa cu zaharul cca 10 min, apoi dam deoparte, lasam sa se raceasca putin si adaugam romul. Puneti briosele in sirop cat sunt calde, le intoarceti pe toate partile, apoi le scoateti pe un grilaj sa se scurga.
Ptr decor, ungeti cu dulceati apoi puneti frisca si ornati cu fructe.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.