Semintele de in - sunt bogate in proteine si fibre, aceste mici
seminte ofera cantitate importanta de omega-3 si acizi grasi, acizi,
care reduc petele de pe piele prin continutul de fier si reduc
ridurile fine.
British Journal de Nutritie a raportat ca participantii la un studiu
care au mancat aproximativ o jumatate de
lingurita de seminte de in pe zi timp de 6 saptamani au prezentat o
hidratare puternica a pielii, au stopat roseata (eritroza) si
iritatiile. Un studiu recent, comparativ, de 60 de zile, pe persoane
cu colesterol ridicat (mai mare de 240 mg / dL) si care au consumat 20
de grame de seminte de in pe zi, au relevat faptul ca aceste au avut
reglari ale colesterolului. Semintele de in se pot consuma cu iaurt,
in salate sau cu fulgi de ovaz.